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理想のブレンドを決めるべく、ただ今「珈琲豆の旅」と称して
全国各地の名品珈琲豆を取り寄せていますが、
それに触発されてか、お客様より地元・高知で美味しい
「ストレートの珈琲豆」を紹介いただきました。

自家焙煎珈琲豆・門田より
「ブラジル トミオフクダ」


上質な豆で、日系2世のトミオフクダさんが経営されている、
バウ農園でとれる「ブラジル」に、その名前つけて出荷をしている
スペシャルティコーヒーです。

せっかくなのでこの豆も、例にもれず
漫画家の正木秀尚さんに味わっていただき、
その風味をこのようなイラストにしてくださいました。

brazil-web.jpg

バランスの取れた、軽やかな味わいのストレート珈琲です。
こちらもぜひご賞味ください。


2010.03.12 Comment:0 | TrackBack:0
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